Гениально и Просто! Быстрый ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ без духовки. Несколько минут и вкусный Завтрак на столе! Шарлотка с яблоками на сковороде,

2 крупных яблока
2 яйца
щепотка соли
70 г ( 4 ст/л ) сахара
120 мл молока ( кефира)
50 мл растительное масло
1/2 ч/л цедра лимона + ванилин
170-200 г муки
10 г разрыхлителя
топленое или растительное масло для жарки
сковорода 22-24 см