Сегодня я подготовила несколько рецептов интересных салатов, из продуктов которые всегда есть под рукой. А еще поделюсь идеями, как легко и быстро украсить эти салаты! И все они прекрасно подойдут для любого праздника и Новогоднего стола!

Яркий салат с говядиной и овощами
Говядина нежирная отварная 180 г
Морковь по-корейски 200 г
Помидоры 300 г
Перец 130 г
Зелёный лук 30 г
Сметана 15% (йогурт, майонез) 70 г
Соль
На 100 г 83,5 кКал 7,7/4,4/3,6
Выход 910 г

Морковь по-корейски 👉

Слоёный салат «Розовая паутинка»
Горбуша консервированная в с/с (отварная) 170 г
Цветная капуста замороженная 200 г
Свёкла запечённая (отварная) 180 г
Морковь запечённая (отварная) 130 г
Зелёный лук 20 г
Репчатый лук 60 г
Сок лимона 10 г
Греческий йогурт 4% (натуральный йогурт, сметана) 60 г
Творожный сливочный сыр 30 г
Дижонская Горчица 5 г
Соль
На 100 г 70,2 кКал. 6,4/2,4/6,1
Выход 865 г

Салат с сельдью (6 порций)
Картофель запечённый (в мундире) 330 г
Огурец свежий (очищенный от сердцевины) 130 г
Яйцо СО 3 шт
Яблоко (очищенное) 120 г
Сельдь сл/с 120 г
Зелёный лук 20 г
Сок лимона 10 г
Масло подсолнечное ароматное 20 г
Соль
На 100 г 142,2 кКал 8,3/8/9,1
Выход 920 г