Как готовить блины вдвое проще и вкуснее! 3 рецепта БЛИНЫ в духовке, Необычные и по мотивам Арабских
Всем спасибо за ваши 👍

Блин в духовке и рулет из него
Тесто:
Мука ц/з пшеничная 200 г
Молоко 2,5% 400 г
Яйцо СО 2 шт
Топленое масло Гхи (растительное масло) 20 г
Соль 1/3 ч л
Начинка:
Творог 5% 220 г
Сметана 15% 50 г
Мёд (сироп, сахар, любой подсластитель) 40 г
Малина замороженная (лютые ягоды) 150 г
На 100 г 189,3 кКал 9,3/7/22,3
Выход 961 г

Нестандартный овсяноблин (на 1 порцию)
Овсяные хлопья длительной варки 40 г
Молоко 2,5% 40 г
Яйцо СО 1 шт
Морковь 50 г
Вареная куриная грудка 50 г
Соль щепотка
Топленое масло Гхи (растительное масло) 1 г
Греческий йогурт 2% 50 г
Помидор 60 г
Листья салата 15 г
Перец чёрный молотый
Орегано
На 100 г 125,6 кКал 10,8/4,1/11,4
Выход 316 г

Блинчики с творогом (по мотивам арабских)
Мука ц/з пшеничная 100 г
Мука кукурузная 60 г
Разрыхлитель 5 г
Соль 2 г
Молоко 2,5% 300 г
Топленое масло Гхи (растительное) для жарки 3 г
Творог 5% 220 г
Мягкий творог 5% 60 г
Ванильный сахар 5 г
Мёд 45 г
На 100 г 174,9 кКал 9,5/3,9/25,5
Выход 713 г (18 шт)