Очень вкусный форшмак! Простая и быстрая закуска из сельди.

Чтобы приготовить форшмак:
Филе сельди – 200 г
Лук салатный – 1 шт.
Яйца – 2 шт.
Яблоко – 50-60 г
Сливочное масло – 50 г
Черный молотый перец – по вкусу

1. Мелко нарезать селедку, лук, яйца и яблоки. Добавить мягкое сливочное масло. Приправить черным молотым перцем. По желанию можно измелить блендером или перемолоть на мясорубке.

#форшмак #закуска