Все, кто со мной уже не первый год, хорошо знают, что на канале есть плейлист «Хлеб», в котором я периодически размещаю рецепты дрожжевого хлеба и хлеба на закваске, а кто не видел, обязательно посмотрите
Сегодня еще один рецепт — будем выпекать хлеб исключительно из цельнозерновой пшеничной муки с добавлением семян подсолнечника, тыквы, кунжута и льна. В результате, получается чудесный и очень полезный хлебушек!
Это вкусный вариант хлеба из цельного зерна, обогащенный четырьмя видами обжаренных семян, которые не только подчеркивают естественный вкус и аромат цельносмолотой муки, но и придают ему дополнительный, более интенсивный ореховый привкус и приятный, нежный аромат.
Это идеальный хлеб для завтрака — смажьте его сливочным маслом, мягким творожным сыром или джемом и заряд энергии вам обеспечен на полдня!
Готовьте во благо и пусть в вашем доме почаще пахнет свежеиспеченным домашним хлебом!
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 0,5 л воды
• 15 г сухих дрожжей
• 15 г соли
• 20 г сахара
• 700 г цельнозерновой пшеничной муки
• 30 г семян подсолнечника
• 30 г семян тыквы
• 30 г кунжута
• 30 г семян льна
• 2-3 ст.л. растительного масла