В сезон молодых овощей и свежей зелени я довольно часто готовлю различные овощные оладьи, и кабачковые занимают одно из главных мест среди всего ассортимента. Они настолько вкусные, нежные, сочные, аппетитные, что никогда не надоедают.
Готовить это блюдо легко и просто, оно не требует больших усилий и не отнимает много времени. Подаем их со сметаной и наслаждаемся очень вкусными, мягкими, нежными и такими аппетитными оладушками. Готовьте с удовольствием! Желаю всем приятного аппетита!
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 650-700 г кабачков
• 2 зубчика чеснока
• Небольшой пучок зелени
• 3-5 перьев зеленого лука
• 2 яйца
• Щепотка сахара
• Соль, перец по вкусу
• 100-120 г муки
• Растительное масло для жарки
Выход: 30-33 оладьи