Очень вкусные маринованные огурцы буквально за 10-15 минут. Мы очень любим эту закуску из огурцов.

Чтобы приготовить маринованные огурцы:
Огурцы – 1 кг
Укроп – небольшой пучок
Чеснок – 3-4 зубчика (по вкусу)
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Уксус 6% — 2 ст.л.
Растительное масло – 3 ст.л.

1. Разрезать огурцы пополам, каждую половину нарезать на четвертинки.
2. Мелко нарезать укроп, измельчить чеснок. Добавить к огурцам.
3. Добавить соль, сахар, уксус, растительное масло.
4. Хорошо перемешать, дать настояться минимум 10-20 минут, а лучше 1 час, в холодильнике.

#салат #закуска #маринованныеогурцы