Сегодня приготовим вкуснейшие картофельные котлетки с аппетитной начинкой. Это довольно интересное блюдо из вполне доступных продуктов частенько меня выручает, особенно, если с вечера осталось картофельное пюре или обычный отварной картофель.
В результате получаются бесподобно вкусные, очень мягкие и нежные котлетки с хрустящей корочкой. Вкус поджаренной копченой колбаски, свежий укропчик и легкий чесночный аромат идеально сочетаются с картофелем!
Такие котлеты можно запечь в духовке или обжарить на сковороде. Это очень аппетитное и вполне самодостаточное блюдо, которое лучше всего подавать со сметаной или грибной подливкой.
Не котлеты, а просто песня! Они хороши как в горячем, так и в холодном виде, а еще, это неплохой вариант использовать оставшиеся продукты. Готовьте с любовью и ешьте с удовольствием! Желаю всем приятного аппетита!
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 800-900 г картофеля
• 1 луковица
• 200 г мясо-копченых продуктов
• 2 яйца
• 3-4 зубчика чеснока
• Зелень
• Соль, перец по вкусу
• Масло для обжаривания
• Панировочные сухари / мука
Выход: 20 шт.
Замечательно как всегда
Дина, здравствуйте! Отличный рецепт! Спасибо! Скажите пожалуйста, если готовить зразы из этой массы, но без мясных составляющих, надо ли мне корректировать рецепт, больше яиц или может добавить муки? Ваши рецепты располагают точностью и результатом, и мне хотелось бы себе в копилку рецептик зраз.
колбасу жрать вредно, жаренная корка тоже вредна, т.е. если хочешь стать жиртресом — ешь такие котлеты))
Спасибо, за ооочень вкусные рецепты 👍👍👍🌹🌹🌹
Всё красиво, четко, уверенно. Спасибо.
Сделаю обязательно, Спасибо Вам!!