«Изумрудный рулет»
Бисквит ( 30 на 40):
Яйца — 3 шт.
Соль — щепотка
Сахар — 150 гр.
Масло раст — 40 мл.
Шпинат — 100 гр.
Мука — 170 гр.
Разрых — 5 гр.
Ванильная паста — 1 ч. л.

Начинка:
Малина — 300 гр.
Сахар — 50 гр.
Крахмал — 14 гр.

Крем:
Сыр творожный — 200 гр.
Сливки 33% — 200 мл.
Сах пудра — 60 гр.