Творожный крем номер 1
Универсальный творожный крем №2
Масло слив. 82% — 200 гр
Творожная масса — 300 гр
Сах. пудра — 80 гр
Одной порции крема хватит на выравнивание одного торта 18-20 см в диаметре
Шапочки для капкейков — 12 шт
Я использую Творожную массу с ванилью «Пестравка» (18% без змж 200 гр упаковка)
Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!
Творожнная масса это филоделфия, твороженный сыр?
Превосходный крем, явно будет моим любимчиком. Торт с покрытием и в начинке с этим кремом выдержал 220 километров на легковом авто. Вес торта был 4 кг, везла в коробке на бутылках со льдом.
У меня не получился 😔
Здравствуйте Вика. А у меня такой вапрос а чем можно заменить творожную массу. Я в Германии не встречала такое. Может быть сдесь есть девочки каторые из Германии и могут падсказать очень нужно. Спасибо всем за ранее
Добрый день.Подскажите , а цветы можно делать с этого крема?
Здравствуйте, скажите пожалуйста, а хватит этого крема в начинку торта диаметром 18 см?
Сахарную пудру желательно просеить
Здраствуйте! Скажите пожалуйста, этот крем подходит под трафарет??
Пожалуйста, а что это за сыр … Филадельфия или Маскарпоне? Я в Австрии и не знаю, какой сыр купить. Спасибо