Сегодня готовим сырники, запеченные в духовке! Мягкие, нежные, воздушные и совершенно нежирные — на мой взгляд, это просто идеальный завтрак!
Творожную массу можно приготовить с вечера, а утром останется сформовать сырники и отправить их в духовку.
Горячие сырнички подаем со сметаной, вареньем, медом, сгущенным молоком, различными сладкими соусами, фруктами или ягодами.
Вкусные, румяные, аппетитные сырники — это один из самых популярных и любимых рецептов из творога. Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 700-800 г творога 5%
• 1/2 ч.л. соли
• 1 пакетик ванильного сахара (8 г)
• 3-4 ст.л. сахара (60-80 г)
• 40 г вяленой вишни / изюма
• 100-120 г манной крупы
• 2 яйца + 1 белок
• Мука для панировки
Для смазывания:
• 1 желток
• 1 ст.л. сметаны
Выход: 20 шт.