Торт после сборки , рекомендую отправить часа на два в холодильник. Приятного чаепития!
Торт «Павлова»
Коржи:
Белок -200 гр (5-6 яиц)
Сахар — 300 гр.
Лимонка — 6-7 капель
Крахмал — 25 гр
Наполнитель:
Клубника — 250 гр.
Сахар — 50 гр
Крахмал — 15 гр.
Крем:
Сливки 33% — 250 гр.
Слив. сыр — 200гр
Сах пудра — 30 гр.
Вес торта 1500 гр вместе с ягодным оформлением.