Теперь это мой любимый рецепт из печени! Очень вкусные и быстрые рубленые котлеты из куриной печени

Очень вкусные и быстрые котлетки из печени! Вам не понадобится мясорубка, рецепт простой и быстрый.

Чтобы приготовить рубленые котлеты из печени
Печень куриная – 500-600 г
Яйцо – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Мука – 2-3 ст.л. (по густоте фарша)
Соль, черный молотый перец – по вкусу

1. Нарезать печень на мелкие кубики. Можно предварительно немного подморозить, тогда она проще нарезается.
2. Нарезать лук на мелкие кубики.
3. Смешать печень, лук, яйца и муку. Посолить и поперчить по вкусу.
4. Обжарить на огне ниже среднего по 3 минуты с каждой стороны.

Рекомендуем

7 Comments

  1. Благодарю 🌷Я так делаю с куриным филе ..а ещё очень вкусно печень с гречкой….запариваю 1 ст гречки , добавляю печень сырую ( предварительно перекрутив её) + 1 яйцо + 2 ст. л муки …и жарю как оладушки) Очень удобно как перекус 👌

  2. Вкусно получилось. Спасибо за рецепт, больше не буду покупать котлеты из печени)

  3. Алиночка спасибо огромное.Это блюдо стало для нас коронным!!!

  4. А из печени другой живности можно сделать так же. У нас куриные внутренности не приоритет. Нет просто. Из КЗ🇰🇿 сәлем. Смотрю всегда, спасибо. Незамысловато, просто, доступно. Мне подходит.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

четыре × три =

Яндекс.Метрика