➡ Тесто:
Яйца — 2 шт.
Сахар — 180 гр.
Мед — 80 гр.
Масло слив. — 85 гр.
Сода — 5 гр. (1.5 ч. л.)
Мука — 415 гр. (30-50 гр на посыпку)
➡ Крем №1 «Пломбир»:
Яйца — 1 шт.
Мука — 20 гр.
Сахар — 80 гр.
Молоко — 180 мл.
Ванильный сахар — 8 гр.
Масло слив. — 120 гр.
➡ Крем №2 :
Вареная сгущенка — 300 гр.
Масло слив.- 150 гр.
➡ Наполнитель:
Орехи — 150 гр.
Вес торта — 1600 гр. Диаметр — 20 см. Высота — 7 см.