Сегодня в нашем меню рыба, а точнее лосось. Это, пожалуй, одна из самых универсальных рыб: ее можно жарить, варить, запекать, тушить, готовить на пару и на углях, а еще из лосося готовят супы, котлеты, пельмени, его коптят, солят и маринуют.
Подаем рыбу в горячем виде с дольками лимона и любимым гарниром. В качестве гарнира отлично подходит картофель во всех вариациях, отварные, паровые или запеченные овощи, а также рис.
Рыбка, приготовленная таким образом, получается очень нежная, вкусная и аппетитная. Вместо лосося можно использовать любую другую красную рыбку.
Готовьте с удовольствием! Приятного всем аппетита!
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 800 г филе лосося
• 2 ст.л. соевого соуса
• 60 г растопленного сливочного масла или сливок
• 1 ст.л. лимонного сока
• 1 ч.л. лимонной цедры
• 2 ч.л. зернистой горчицы
• 1 ч.л. меда
• 1/2 ч.л. сладкой паприки
• 1/2 ч.л. черного молотого перца
• 1 ст.л. свежей или замороженной зелени
Приготовила рыбку на Новый год, ну что сказать…маринад обалденный! Рыбка (лосось) получилась очень вкусной! В следующий раз попробую маринад с рыбой попроще 😉 Огромное спасибо за рецепт!
Сегодня приготовила эту восхитительную рыбку!… это просто нектар и амброзия 🙂 спасибо огромное за рецепт, Дина!!
Сегодня приготовила этот шедевр. Очень легко и очень вкусно! Спасибо!
Быстро готовится и очень вкусно! 👍
Диночка, какая же ты умница!
Много сока и масла выделилось. Вообще, лучше всего мясо или рыбу предварительно солить, сахарить (делать ПРЕДПОСОЛ, — что это такое — посмотрите на другом канале), сливать лишнюю воду, а затем уже готовить….Но у Вас очень классный канал, рецептов множество. Всё происходит быстро, чётко, аккуратно, красивая съёмка….Беру себе на заметку многие идеи…Спасибо!
Здравствуйте. Можете написать модель духовки вашей. Она такая компактная мне очень понравилось
Дина с меня подписка , очень все понравилось,вы умничка,спасибо,удачи вам и здоровья!
Без соевого соуса можно?